Publicado por nigran o 8 de Marzo do 2010
Nestes días estamos preparando un obradoiro para facer pan, por iso, antes de amasar, imos coñecer o ingrediente máis importante desta elaboración: a fariña.
Nas aulas, coñecemos as diferentes sensacións: a súa textura, sabor, suavidade e lixeireza. O noso obxectivo era realizar diferentes accións con ela: espallar, amontoar, soprar, grafar, masaxearse…ademais de identificar o proceso de transformación que se produce coa mezcla fariña-auga; e con elo descubrir o amasado, modelado, estirado, pegado…
Cantas cousas aprendimos coa fariña, e que branquiños quedamos ó acabar a sesión!!
Pasámolo en grande con tanta fariña!!. Ollade, ollade…
Etiquetas: fariña
Publicado en Aniversarios | 4 comentarios »
Publicado por nigran o 8 de Marzo do 2010
A palabra que escolleron as profas dos Unicornios para xogar esta semana é:
BRUNIR
Etiquetas: BRUNIR, LUSTRE
Publicado en Aniversarios | 1 comentario »
Que suave é a fariña!!