Nestes días estamos preparando un obradoiro para facer pan, por iso, antes de amasar, imos coñecer o ingrediente máis importante desta elaboración: a fariña.
Nas aulas, coñecemos as diferentes sensacións: a súa textura, sabor, suavidade e lixeireza. O noso obxectivo era realizar diferentes accións con ela: espallar, amontoar, soprar, grafar, masaxearse…ademais de identificar o proceso de transformación que se produce coa mezcla fariña-auga; e con elo descubrir o amasado, modelado, estirado, pegado…
Cantas cousas aprendimos coa fariña, e que branquiños quedamos ó acabar a sesión!!
Pasámolo en grande con tanta fariña!!. Ollade, ollade…
Esta entrada foi publicada
o Luns, 8 Marzo do 2010 ás 20:07 e está arquivada como Aniversarios.
Podes seguir calquera resposta a esta entrada a través da semente RSS 2.0.
Podes deixar unha resposta, ou trackback desde o teu sitio.
Que suave é a fariña!!
8 de Marzo de 2010 ás 21:41
os nen@s do noso cole estano a pasar en grande co tema dos cociñeir@s!!
8 de Marzo de 2010 ás 23:28
Canto xogo nos deu a fariña!!!que ben o pasamos.
9 de Marzo de 2010 ás 00:22
Este tema está sendo moi pero que moi productivo. E estámolo a pasar en grande, dou fe.
9 de Marzo de 2010 ás 21:51
Que ben o pasan os nen@s!como se poñen….como lles gusta manchar e experimentar